U većini slučajeva za premazivanje kotleta koriste se standardne krušne mrvice..
Ovo je provjerena i tradicionalna opcija..
Ali mnogi pokušavaju promijeniti recept kako bi kotleti bili malo zanimljiviji.Stoga, također možete pokušati zamijeniti krekere drugim vrstama pohanja, kaže kuharica Yulia Arkhipova, kulinarski stručnjak našeg časopisa.
Koje opcije možete razmotriti?
orasi
Najbolje je koristiti svježe orahe bez soli: oni će kotletima dati poseban okus.Prvo ih treba zgnječiti valjkom ili žbukom.
Ovo pohanje ispadne ukusno i zanimljivo.
Chia sjemenke
Mnogi su već isprobali ovaj ‘čudni’ proizvod, koji je obdaren mnogim korisnim svojstvima.Doista, sastav chia sjemenki svakoga može iznenaditi.
Međutim, ne znaju svi da su izvrsni kruh za kotlete: jelo će ispasti hrskavo i ukusno.
Ranije smo razgovarali o tome kako kuhati mesne okruglice u marokanskom stilu.