Brokula je pravi šampion po pitanju nutrijenata i vitamina, a nema tako loš okus kao što mnogi govore.
Međutim, spominjanje brokule nekima pokvari raspoloženje..
Stručnjakinja našeg časopisa Yulia Arkhipova, četvrta kuharica i pekarica, ispričala nam je kako pripremiti palačinke od brokule, a da nitko ne pogodi.
Potreban:
Kako kuhati
1.Piletinu i brokulu nasjeckajte na sitne komade, sir sitno naribajte, a oguljeni češnjak propasirajte kroz prešu.
2.Pomiješajte povrće i meso u zdjeli, dodajte jaje, brašno, sir i pavlaku, začine po ukusu i izmiksajte dok ne postane glatko.
3.Zagrijte tavu s biljnim uljem i žlicom vadite smjesu.
4.Pecite palačinke s obje strane na srednjoj vatri.
Poslužite uz omiljeni prilog, salatu ili umak.Dobar tek!
Ranije smo vam rekli kako ukusno skuhati čak i najjeftiniju tjesteninu.
