Riža se može nazvati prilično hirovitom žitaricom..
Samo morate zanemariti kako se pretvara u nejasnu tvar koja škripi na vašim zubima, ili u neprivlačnu ljepljivu grudicu..
Ako se ne želite suočiti s takvim kulinarskim fijaskom, poslušajte savjet stručnjaka iz mrežne publikacije BelNovosti, kuharice Julije Arkhipove.
Rekla mi je što da radim s rižom da na kraju bude pahuljasta.
Ova metoda je vrlo jednostavna – bez pretjerivanja, čak i školarac može se nositi s njom.
Dakle, ako odlučite skuhati rižu kao prilog, ulijte je u lonac i prelijte vodom – ne hladnom, kao obično, već kipućom vodom.
Nakon toga pričekajte dok sadržaj posude ne prokuha.
Ostaje smanjiti vatru na srednju snagu i kuhati prema uputama na pakiranju proizvoda.
Ranije smo vam rekli što dodati svježem siru za nježnu tepsiju.
