U vrućim danima pomaže nam voda s dodatkom grejpa.Takav napitak odličan je način hidratacije tijela, a pridonosi i mršavljenju.Grejp ima i mnoga druga vrijedna svojstva, poput snižavanja razine kolesterola i šećera u krvi te jačanja imuniteta organizma..
Grejp je voće specifičnog okusa; ne može ga svatko cijeniti u istoj mjeri.Ovisno o vrsti, odlikuje se originalnim slatko-kiselim okusom.Pojedine sorte ovog voća mogu se razlikovati i po boji i hranjivoj vrijednosti.No, treba naglasiti da je svaki od njih izvrstan saveznik našeg zdravlja i figure.
Bez sumnje najpopularniji je crveni grejp koji se smatra i najzdravijim. Ima najviše vitamina C, likopena i karotenoida.Tipičnog je slatko-kiselog okusa, ali s izraženom gorčinom uzrokovanom nargininom.Žuta i zelena sorta su nešto manje poznate.Okus im je nešto blaži – žuti su kiseli, ali ne i gorki, dok su zeleni kiselo-slatki.Ove dvije vrste mnogi smatraju ukusnijima, ali ih, nažalost, prati manja nutritivna vrijednost.
Bogata vitaminima, mineralima i drugim sastojcima
Grejp je odličan izvor vitamina C koji pozitivno djeluje na imunološki sustav organizma.Pulpa jednog grejpa može osigurati više vitamina C od preporučene dnevne doze, kao i trećinu preporučene dnevne doze beta-karotena ili provitamina A.Osim toga, ovo voće ima dovoljno vitamina B i kalija.
Osim vrijednih vitamina, minerala i okusa, grejp sadrži i vrijedne flavonoide.Oni se uglavnom nalaze u kori, sjemenkama i bijeloj ovojnici grejpa, koju neki ljudi uklanjaju prije konzumiranja (nemojte!).Flavonoidi, skupina polifenolnih spojeva koji se nalaze uglavnom u voću i povrću, karakterizirani su antibakterijskim, antifungalnim i antikancerogenim svojstvima.
Svojstva grejpa
Sastav ovog neupadljivog okruglog voća naveo je neke da ga nazovu poljskom superhranom.Pokazuje svojstva koja ubrzavaju metabolizam, smanjuju apetit i povećavaju osjećaj sitosti.Prema istraživanju može zaštititi od raka debelog crijeva, želuca, prostate, mjehura i vrata maternice.Pozitivno djeluje na srce – snižava loš kolesterol i krvni tlak te tako smanjuje rizik od ateroskleroze.Idealno je voće za dijabetičare – ima nizak glikemijski indeks i malo kalorija.
Cijenjen je grejp iu kozmetici te se ovaj sastojak počeo dodavati raznim kremama i pripravcima.Preporuča se za masnu i kožu sklonu aknama, ima sposobnost reguliranja viška masnoće, čisti i zatvara pore.Smanjuje mrlje i lezije uzrokovane aknama.
Plod je također koristan za ubrzavanje zacjeljivanja upala, rana i oštećenja kože.
Zašto piti vodu od grejpfruta?
Nakon što saznate koja su dragocjena svojstva konzumacije grejpa, ne biste trebali sumnjati zašto biste uz njega trebali piti vodu.Sok od grejpa izvrstan je za hidrataciju, što je vrlo važno ne samo u svakodnevnoj prehrani, posebice tijekom vrućina, već i kod mršavljenja.Osim toga, zahvaljujući visokom udjelu vlakana, ubrzava probavu, regulira rad crijeva i pomaže u čišćenju tijela od otrovnih tvari..
Možete piti nekoliko puta dnevno s vodom od grejpa, ali se posebno preporučuje prije jela.Ovim jednostavnim trikom utjecat ćemo na osjećaj sitosti, jer će vlakna koja sadrži grejp napuniti želudac, a samim time ćemo pojesti manju količinu hrane i tako tijelo opskrbiti s manje kalorija.Ispijanje ovog napitka između obroka smanjit će rizik od grickanja nezdravih grickalica i slatkiša.
Još jedna prednost dodatka grejpfruta je smanjenje skokova glukoze u krvi.Treba imati na umu da upravo nagle fluktuacije razine šećera uzrokuju napade gladi, prejedanje, što pridonosi nakupljanju masti.Voda od grejpa ima izvrstan okus, što je velika prednost za one koji ne vole vodu samu.Ovaj napitak ima malo kalorija – 100 grama ovog voća ima samo 42 kcal..
Kako napraviti napitak od grejpa?
Priprema napitka je trivijalna, štoviše, brza je i jeftina.Sve što trebate učiniti je odabrani grejp narezati na ploške, preliti vodom i potom lagano pritisnuti žlicom kako bi brže pustio sok.Druga opcija je iscijediti sok direktno u čašu i preliti vodom.Piće možete aromatizirati ružmarinom, svježim grančicama ili listićima mente.Led također dobro funkcionira po vrućem vremenu.Jednostavno, ukusno i učinkovito – moraš probati!
