Odličan recept za univerzalnu kremu bez jaja, koju možete koristiti za ukrašavanje, punjenje, pa čak i kao podlogu za slatke čaše s voćem.
Recept smo za vas pronašli na YouTubeu.
Trebamo:
300 grama maslaca (82,5%).
160 g granuliranog šećera.
4 žlice kipuće vode.
1 žlica konjaka.
150 grama kondenziranog mlijeka.
Postupak:
Dodajte kipuću vodu u šećer.
Mikserom istucite maslac.
Postupno umiješajte otopljeni šećer i vodu.
Tukli smo.
Dodavati salko uz stalno mućenje.
Na kraju umiješajte konjak.
Sve smo temeljito istukli.
Kremu koristimo za punjenje i ukrašavanje, prefina je i savršeno drži oblik.
Želimo vam dobar tek! :-).
Video upute:
