Na vrućini je običaj spašavati se voćnim napicima, kvasom ili limunadom.Sve te napitke možete pripremiti u svojoj kućnoj kuhinji..
Evo recepta koji će vam pomoći kada poželite nešto novo..
Stručnjakinja našeg časopisa Yulia Arkhipova, četvrtorazredna kuharica i pekarka, ispričala nam je kako napraviti koktel od jabuke i đumbira.
Trebat će vam:
Kako kuhati
1.Sastojke treba oprati i osušiti papirnatim ručnicima.
2.Jabuke narežite na četvrtine, izvadite im jezgru, stavite u lonac i prelijte s 2 litre vode.
3.Limun operite, naribajte koricu, đumbir ogulite i narežite na ploške debljine 2-3 mm.
4.Kada voda s jabukama prokuha dodajte joj naribanu koricu i nasjeckani đumbir, pa sve kuhajte na laganoj vatri 10 minuta.
5.Iscijedite sok iz limuna.Gotovu juhu procijedimo, jabuke možete čak iscijediti ili protrljati kroz metalno sito, a kada se juha ohladi, ulijte u nju sok od limuna.
Dodajte med po ukusu, ohladite i poslužite.
Ranije smo vam rekli što Poljaci obično doručkuju.
