Ne želi svatko kuhati istu stvar svaki dan..
Iz tog razloga iskusne domaćice uvijek pokušavaju isprobati nove obećavajuće recepte..
Na primjer, možete pripremiti neobične palačinke od mrkve, kaže kuharica Yulia Arkhipova, stručnjakinja u području kuhanja i kulinarske umjetnosti našeg časopisa.
Kako pripremiti originalno jelo?
Popis proizvoda
– jedna srednja slatka mrkva;
– nepotpuna čaša krupice (oko 150 grama);
– malo pšeničnog brašna (oko 50 grama);
– čaša tople vode;
– mala žlica kvasca;
– velika žlica šećera;
– prstohvat soli.
Proces kuhanja
Prvi korak je mrkvu oguliti, oprati i naribati.Zatim krećemo s pripremom tijesta.Da biste to učinili, pomiješajte sve suhe sastojke i promiješajte ih.
Zatim se uvodi voda.Ponovno izmiješajte smjesu, sakrijte je pod filmom i ostavite u kuhinji pola sata.
Zatim dodajte mrkvu, promiješajte i pričekajte nekoliko minuta.
Zatim počinjemo pržiti.
U pravilu je potrebno oko tri minute sa svake strane palačinki.
