Umjesto slabo slanih krastavaca, domaćicama se nudi kuhanje tikvica.Recept je jednostavan, a zadatak možete izvršiti u samo 5 minuta plus vrijeme pripreme..
Bez toplinske obrade, samo svježe povrće, jednostavni sastojci i dostupni vitamini..
Stručnjak našeg časopisa Yulia Arkhipova, pekar četvrte klase, rekla nam je kako kuhati slabo slane tikvice.
Trebat će vam:
Kako kuhati
1.Za ovaj recept prikladne su mlade tikvice.Potrebno ih je oprati i narezati na tanke ploške, poput krastavaca.
2.Nasjeckajte češnjak i začinsko bilje, pomiješajte ih sa soli.
3.Posebno pomiješajte soja umak, ocat i med.
4.Stavite povrće u vrećicu, zatim dodajte preljev i mješavinu soli i češnjaka.
Onda je sve jednostavno.Zavežite vrećicu i snažno je protresite.
Pustite da odstoji na sobnoj temperaturi 10 minuta i stavite grickalicu u hladnjak.Dobar tek!
