Za poboljšanje okusa juhe nije potrebno koristiti skupe začine..
Nema potrebe za dodavanjem tako “teškog” sastojka kao što su gljive..
U vašem kuhinjskom ormariću sigurno se nalazi posuda s tekućinom koja je idealan dodatak gotovo svakom prvom jelu.
Govorimo o sojinom umaku.
Prema kulinarskoj stručnjakinji mrežne publikacije Belnovosti, kuharici, pekari četvrte klase Juliji Arkhipovi, doslovno je nekoliko kapi ovog proizvoda dovoljno da se juha pretvori u kulinarsko remek-djelo.
Što će juha postati nakon dodavanja soja umaka?
Zahvaljujući aditivu, okus svakog sastojka će se otkriti mnogo bolje.
U juhi se itekako “pokažu” i mesne i povrtne komponente.
Jelo će dobiti bogatstvo i vrlo svijetlu aromu.A okusi će se savršeno slagati.
Što možete koristiti umjesto soja umaka?
Ako nemate ovaj proizvod, pogledajte alternativne opcije.
Dakle, sok od limuna bi bio dobar dodatak.Jedna žlica ove kisele tekućine dovoljna je da savršeno otkrije okus svake komponente.Istovremeno će se održati ravnoteža aroma.
Umjesto soka od limuna, možete dodati stolni ocat.Opet, nemojte pretjerivati: nekoliko kapi može biti dovoljno za postizanje željenog kulinarskog rezultata.
