S jedne strane, vrlo je dobro dobiti obilnu žetvu tikvica: ljetni stanovnik ima veliku zalihu ovog ukusnog povrća..
S druge strane, može biti toliko voća da će se morati podijeliti prijateljima i poznanicima.I nije činjenica da će svi pristati prihvatiti takav dar..
A ako tikvice ne pojedete na vrijeme ili ih ne distribuirate, jednostavno će se pokvariti.
Zalihe voća koje ste sakupili pokazale su se ogromnim i jeste li već umorni od standardnih jela od tikvica (na primjer, krugova u tijestu)?
Nema problema! Obratite pažnju na jedno zanimljivo jelo.Sigurno će vam se svidjeti! Vi i vaši ukućani bit ćete spremni uživati u ovoj deliciji gotovo svaki dan.
Recept za šik jelo od tikvica podijelila je Yulia Arkhipova, stručnjakinja u izdanju mreže Belnovosti u području kuhanja, kuharica i pekar četvrte klase.
Kako kuhati palačinke od tikvica sa sirom
Naribajte pola kilograma tikvica i iz dobivene mase uklonite višak tekućine.
Zatim dodajte 100 grama ribanog sira, par jaja i tri kašike brašna.
Temeljac dobro izmiješajte i posolite.
Rezultat će biti tijesto koje će se pretvoriti u prekrasne palačinke.Samo ih ispecite u tavi s obje strane.
‘Pukovi’ će ispasti vrlo mekani, nježni, zadovoljavajući i nevjerojatno ukusni.Jelo se preporuča konzumirati s kiselim vrhnjem.
