Mnogi ljudi radije kupuju vrećice čaja nego rasuti čaj..
Uostalom, tada se piće priprema jednostavno i brzo: ulijte kipuću vodu u vrećicu, pričekajte nekoliko minuta – i gotovi ste!.
Ali ne znaju svi kako pravilno pripremiti takav čaj.
Ispostavilo se da je vrijeme koliko vrećica čaja ostaje u šalici od velike važnosti.
Vrećica se mora ukloniti nakon određenog broja minuta.
Ovo je jedna od tajni dobivanja savršenog pića.
Koliko dugo vrećica čaja treba stajati u kipućoj vodi?
Stručnjak za kulinarsko područje izdanja mreže Belnovosti, kuharica, pekar četvrte kategorije, Yulia Arkhipova, odgovorila je na ovo pitanje na sljedeći način: ‘Od 3 do 8 minuta.’
Ako vrećica ostane u šalici manje od 180 sekundi, piće vjerojatno neće biti dovoljno jako: okus čaja bit će vrlo slabo razvijen.
Ako se vrećica ostavi u vrućoj vodi dulje od 8 minuta, napitak će postati neugodno gorak.
A ako vrećicu ostavite u kipućoj vodi 3-8 minuta, piće će ispasti savršeno.
Ako u čaj planirate dodati mlijeko, vrećicu držite u kipućoj vodi ne duže od 5 minuta.
