Pečene jabuke sa svježim sirom i cimetom klasičan su desert koji mnogi vole zbog nježnog okusa i mirisa.Tradicionalno, ovo jelo se priprema u pećnici, što zahtijeva malo vremena i truda.
Međutim, moderne tehnologije mogu značajno pojednostaviti proces kuhanja bez žrtvovanja kvalitete konačnog rezultata.U ovom ćemo članku pogledati kako pripremiti ovaj ukusni desert u mikrovalnoj pećnici, a da pritom sačuvate sav njegov okus.Ova metoda ne samo da će vam uštedjeti vrijeme, već će vam omogućiti da uživate u svojoj omiljenoj poslastici čak i uz ograničene kulinarske mogućnosti.
Prvo treba obratiti pažnju na izbor jabuka za pečenje u mikrovalnoj pećnici.Najbolja opcija su jabuke srednje veličine.Ovo osigurava ravnomjerno zagrijavanje voća i zadržavanje njegovog oblika tijekom procesa kuhanja.Velike jabuke se možda neće u potpunosti ispeći, a male se mogu prebrzo raskuhati.
Drugo , važno je uzeti u obzir sortu jabuka kada birate način njihove pripreme.Ako planirate peći jabuke s korom, preporuča se koristiti kasne sorte.Odlikuje ih gušća kožica, koja bolje zadržava oblik ploda i sprječava njegovo pretjerano omekšavanje tijekom toplinske obrade.
Treće , kada kuhate jabuke u mikrovalnoj pećnici, morate napraviti rezove na stranama voća.Ova mjera opreza sprječava nakupljanje prekomjerne količine soka unutar jabuke, što bi moglo uzrokovati njezino pucanje ili neravnomjerno kuhanje.Rezovi olakšavaju ravnomjerno otpuštanje viška tekućine, osiguravajući optimalnu konzistenciju gotovog deserta.
Četvrto , posebnu pozornost treba posvetiti pripremi jela za pečenje.Preporuča se dodati malo vode u posudu u kojoj će se kuhati jabuke.Time ćete spriječiti lijepljenje voća za dno i stijenke posude, a stvorit ćete i povoljne uvjete za ravnomjerno zagrijavanje.Ako se jabuke kuhaju cijele, dodavanje limunovog soka ne samo da će poboljšati njihov izgled jer će spriječiti tamnjenje, već će desertu dati i ugodnu kiselost koja ističe slatkoću nadjeva.
Za pripremu ovog ukusnog deserta trebat će vam sljedeći sastojci: tri jabuke srednje veličine, jedno pakiranje svježeg sira, jedno jaje, jedna žlica šećera, kao i cimet i maslac po ukusu.Proces kuhanja počinje pripremom jabuka: vrh se odreže i jezgra se pažljivo odstrani.Zatim se pripremi nadjev tako da se pomiješa svježi sir, jaja, šećer i cimet.Ovom smjesom se pune pripremljene jabuke, a na vrh se stavi komadić maslaca koji daje dodatnu nježnost i okus.
Pripremljene jabuke stavite okomito u posudu za mikrovalnu pećnicu, dodajte vodu i limunov sok.Kuhajte na najvećoj snazi 7-8 minuta.Nakon kuhanja važno je provjeriti stupanj spremnosti voća i nadjeva, po potrebi ponoviti postupak kako bi se postigla idealna konzistencija.
Kuhanje pečenih jabuka sa svježim sirom u mikrovalnoj pećnici brz je i učinkovit način za stvaranje ukusnog deserta.Ova metoda omogućuje vam očuvanje svih nutritivnih svojstava i okusa sastojaka, značajno skraćujući vrijeme kuhanja.Pridržavanje gore opisanih preporuka pomoći će vam da postignete rezultat koji u kvaliteti nije niži od tradicionalnog načina pečenja u pećnici.
