Imate li problema s pravljenjem pire krumpira savršene konzistencije i živog okusa?.
Izlazi li jelo uvijek suho i ne baš ukusno?.
Postoji jedan tajni sastojak koji smjesu od krumpira vrlo brzo čini mekom i nevjerojatno ukusnom.
Jelo postaje kremastije i postaje još zadovoljavajuće.
O ovom spasonosnom aditivu govorila je Yulia Arkhipova, stručnjakinja internetske publikacije Belnovosti u području kuhanja, kuharica i pekarka četvrte kategorije.
Tajna savršenog pire krumpira
Jeste li skuhali krumpir i “obradili” ga gnječilicom za krumpir?
U dobivenu masu dodajte ne samo mlijeko i omekšali maslac, već i kiselo vrhnje.
Preporučljivo je koristiti fermentirani mliječni proizvod s udjelom masti od 20 posto.
S kiselim vrhnjem ne treba pretjerivati: jedna žlica za sav pripremljeni pire bit će sasvim dovoljna.
Temeljito promiješajte jelo.Zahvaljujući delikatnoj i masnoj komponenti, jelo će biti mekše i zadovoljavajuće.
Osim toga, kiselo vrhnje učinit će pire puno ukusnijim.