03. 09. 2024 (Foto: Privatna arhiva).
Kako čuvati češnjak? Ako to radimo pogrešno, povrće može brzo izgubiti sve svoje blagodati.Srećom, teta mi je rekla super trik koji će ga održati svježim i do 12 mjeseci..
Nasjeckan, narezan na kockice ili protisnut, neophodan je u mnogim receptima.Svježi češnjak je nešto što mnogim jelima daje jedinstvenu aromu Pravilno skladištenje je jednostavan način da što dulje očuvate njegovu kvalitetu, okus i ljutinu..
Kako čuvati češnjak da se ne pokvari? Tetka ima vlastitu pametnu ideju
Jedno rješenje za skladištenje češnjaka je prekrivanje solju. Ovo je stara metoda koja i danas djeluje.Tako produžujete svježinu glavica.Za to vam je potrebna velika posuda ili zdjela. Sve što trebate učiniti je staviti češnjak u zdjelu i dodati sloj soli, naizmjenično po slojevima..
Možete ga i naribati ili u multipraktiku da dobijete gotov proizvod za kuhanje. Ovako pripremljen češnjak možete čuvati u dobro zatvorenoj posudi u hladnjaku do 12 mjeseci..
Kako čuvati češnjak da se ne pokvari? Pobrinite se za savršeno mjesto kod kuće
Čuvajte lukovicu češnjaka netaknutom što je duže moguće.Čim ga počnete guliti, životni vijek povrća značajno se skraćuje. Najbolje je neoguljene režnjeve češnjaka čuvati na hladnom i suhom mjestu. Možete ih staviti u posudu s dobrim protokom zraka, npr.mrežasti džep.Čuvajte u smočnici ili u košari na pultu, dalje od sunčeve svjetlosti.To će spriječiti prerano klijanje..
