Jeste li umorni od običnih palačinki? Nema problema!.
Samo napravite drugu verziju ovog jela..
Na primjer, možete napraviti palačinke s nadjevom od kobasica i sira.
Ovo jelo je vrlo ukusno i zadovoljavajuće.Ovo je savršen doručak.
Osim toga, ova vrsta palačinke ima nevjerojatno ukusan izgled: proizvodi od brašna izgledaju prekrasno kada se izrežu.
Yulia Arkhipova, stručnjakinja u području kulinarstva mrežne publikacije Belnovosti, kuharica i pekarka četvrte kategorije, podijelila je recept za jelo.
Recept za palačinke s kobasicama i sirom
Prvo morate pripremiti tijesto.Uzmite duboku posudu, u nju ulijte pola čaše kefira i razbijte jedno jaje.
Smjesu promiješajte, dodajte 100 grama prosijanog brašna, pola žličice sode bikarbone, kao i prstohvat soli i granulirani šećer.
Nakon ponovnog temeljitog miješanja, baza za palačinke bit će gotovo gotova.Ostavite smjesu oko četvrt sata.
Dok se tijesto diže, narežite kuhanu kobasicu (trebate dobiti 8 tankih ploški) i sir (trebate 4 šnite).
Zatim dio tijesta izlijte na zagrijanu tavu i napravite 4 palačinke.Na svaku stavite plošku kobasice, plošku sira, a na vrh još jedan komad kobasice.
Preostalim tijestom napunite sve “strukture”.
Nakon toga preostaje samo ispeći palačinke s obje strane dok ne porumene.
