Jeste li znali da možete pripremiti ukusan i domaći kolač u samo nekoliko minuta u običnoj šalici? Da, dobro ste pročitali!
Mug kakao biskvit sa svježim sirom jednostavan je recept s kojim će se svatko snaći.Imamo za vas odličan recept gospođe Janke S.
Naša kakao torta sa svježim sirom idealna je za one koji nemaju vremena, a žele se počastiti nečim slatkim.
Osim toga, to je i zdravija alternativa kupovnim slatkišima.
Trebamo:
Kakao tijesto:.
1 šalica glatkog brašna.
1 šalica oštrog brašna.
3/4 šećera griz.
1 šalica mlijeka.
3/4 šalice ulja (1/2 je dovoljno).
1 prašak za pecivo.
1 vanilin šećer.
2 jaja.
3 žlice kakaa.
Kora limuna.
Nadjev od sira:.
2 svježa sira.
3/4 šalice šećera od griza.
1 šalica mlijeka.
1 puding od vanilije (samo u prahu).
1 vanilin šećer.
2 jaja.
Postupak:
Sirovine za kakao i skutu preradit ćemo odvojeno.
U kakao tijesto izmiksati jaja sa šećerom i uljem.
Postupno dodajte preostale rahle sastojke – brašno, vanilin šećer, kakao i limunovu koricu.Zamijesimo glatko jednolično tijesto.
Odvojite 1 šalicu kakaovog tijesta – kasnije ćemo ga koristiti na vrhu.
Slično, u posebnoj zdjeli pripremit ćemo nadjev od skute – svježi sir izmiksajte sa šećerom, praškom za puding, jajima i mlijekom dok ne postane glatko.
Pripremiti pleh obložen papirom za pečenje.
Sada izlijte veći dio kakao tijesta na lim za pečenje i poravnajte ga.
Dio skute pažljivo izlijte na kakao tijesto.Sada naslažite ostatak kakaovog tijesta na vrh u cik-cak uzorku.
Pecite cca 40 min.(ovisno o pećnici) na cca 170-180 °C.
Želimo vam dobar tek! :-).
