30/09/2024 (Foto: shutterstock/tawanroong).
Razvrstavanje otpada primjer je sustava u kojem postoji više iznimaka od pravila nego samih pravila.Međutim, većina nas je naučila da ostaci hrane trebaju otići u biološki otpad.To je istina sve dok nisu. masni, mesni ili mliječni.Možda će se netko jako iznenaditi nakon ove rečenice, ali u usporedbi s pravilima razvrstavanja. jaja, to je ništa.Ispostavilo se da ispravno riješiti loše jaje može biti teže nego razvrstati leću od slanutka..
Pokvareno jaje? Nikada ga ne bacajte u biološki otpad!
Za industriju otpada jaja su jedan od najproblematičnijih otpada.Problem je neočit način sortiranja, što za mnoge može biti veliko iznenađenje .Ispostavilo se da obično jaje uopće nije organski otpad – barem ne u potpunosti..
U skladu s načelima razvrstavanja otpada:
Kompost se proizvodi od biološkog otpada koji mora zadovoljavati propisane standarde. Da bi organski otpad mogao ispuniti svoju ulogu, ne bi smio sadržavati masnoće, meso i mliječne proizvode. Stoga ne bismo smjeli bacati kriške kruha namazane maslacem (masnoća), krumpir s umakom (masnoća i meso), ali i ostatke suhomesnatih proizvoda, kosti i kosti u organski otpad.
Ispostavilo se da većina ostataka nakon večere treba ići u kantu za miješani otpad, a ne na kompost, kao što je to slučaj u mnogim slovačkim kućama i stanovima.
Što se radi s BIO otpadom? Proizvodnja komposta
No, cijeli proces prerade biootpada koji prikupljaju komunalne službe može se podijeliti u tri faze.
Gotov kompost se odvaja, spreman za transport i šalje primatelju.Ovo je jedan od najlakših načina recikliranja i može, barem djelomično, iskoristiti golemu količinu odbačene hrane i drugih organskih tvari.
Što treba baciti u BIO otpad?
Bacamo u smeđi kontejner namijenjen za BIO otpad:.
Svake godine u Slovačkoj se baci više od 456. 000 tona otpada od hrane.Proizlazi to iz podataka prvog paneuropskog praćenja bacanja hrane koje je Eurostat objavio krajem 2022. godine.pojavljuju se važni nalazi.Samo istraživanje provedeno je 2020. godine.Suprotno popularnoj teoriji, hipermarketi velikog formata i opskrbni lanac nisu odgovorni za najveće gubitke.
Dakle, po stanovniku otpada oko 83 kg ovog otpada. Do 78% ukupne količine, tj. 65 kg po osobi proizvedeno je u kućanstvima. Najčešće vrste otpada su kruh i peciva, voće i povrće, mliječni proizvodi, nepojedeni ostaci i nezamotana hrana.
Kao što vidite, veliki dio nepotrošene hrane nije ni za kompostiranje i treba ići u miješani otpad.S obzirom na tu činjenicu i realnost da lavovski udio gubitaka nastaje zbog naših svakodnevnih odluka u kuhinji, vrijedi odvojiti trenutak i razmisliti što možemo učiniti u vlastitom domu.
Nekoliko jednostavnih promjena na nacionalnoj razini može pomoći smanjiti ovu količinu za desetke tisuća tona..