Austrijanci ga prelijevaju preko salate i juhe..
Još uvijek ga podcjenjujemo, iako on je lako dostupan..
Vrijeme je da promijenite svoj stav prema ovom ulju i dopustite da se uvjerite u njegove zdravstvene blagodati kojih doista nije malo.
Riječ je o bučinom ulju, a portal pyszności otkrio je više o njegovim blagotvornim učincima..
Sezona ovog povrća je pred nama, stoga se vrijedi prisjetiti masti koje su dostupne tijekom cijele godine.
Ovo ulje je hladno prešano , tamnozelene je boje i pogodno je za pripremu mnogih jela.
Međutim, nije prikladno za prženje jer je hladno prešano.
Zašto je bučino ulje tako posebno?
Ulje sjemenki bundeve ističe se po svom jedinstvenom, dubokom okusu i orašastoj aromi..
Međutim, važan je i njegov sastav. .
Ovo ulje je bogato vitaminima i mineralima. .
Sadrži cijeli niz vitamina – A, C, D, E, K i B vitamini.
Ovo je iznimno važno ako želite poboljšati imunitet..
Od minerala sadrži cink, magnezij, selen i kalij. .
Cink je neophodan za pravilan rad imunološkog sustava i potiče lijepu kožu.
Hidratizira kožu i pomaže u borbi protiv akni..
Selen ima antioksidativno djelovanje i štiti stanice od oštećenja slobodnih radikala.
Ne zaboravimo ni visoki sadržaj masnih kiselina kao što su omega-3 i omega-6, koje potiču zdravlje srca, smanjuju upale i poboljšavaju cjelokupno stanje kože i kose..
Kako bučino ulje djeluje na organizam?
Bučino ulje sadrži nezasićene masne kiseline koje doprinose snižavanju razine LDL kolesterola, tj. tzv.’lošeg’ kolesterola. .
Osim toga se bori protiv parazita probavnog sustava..
Sadrži alkaloide koji uništavaju parazite i ubrzavaju proces njihovog uklanjanja iz tijela, a također pomaže u uklanjanju drugih otrovnih tvari koje se nakupljaju u tijelu..
Ovo ulje također pozitivno utječe na rad prostate..
Sadrži fitosterole koji imaju slične učinke spolnim hormonima..
Također pomaže kada je tijelo oslabljeno zahvaljujući širokom spektru vitamina koji imaju učinak jačanja.
Bućino ulje je izuzetno vrijedan proizvod koji bismo trebali uključiti u svoju prehranu.
Njegove zdravstvene dobrobiti su neprocjenjive , a njegova svestrana upotreba u kuhinji čini ga idealnim izborom za one koji brinu o svom zdravlju i nepcima.
Probajte i uvjerite se u njegovu izvrsnost!
