Neki ljudi jedu tikvice i tikvice bez kore, i to vrlo pogrešno..
Nutricionisti snažno preporučuju jesti tikvice s korom.
Govorimo vam zašto tikvice treba jesti s korom i u kojim slučajevima je bolje odrezati je.
Je li moguće jesti tikvice s korom?
Mlade tikvice s korom mogu se i trebaju jesti.Kora mladih tikvica donijet će samo koristi.
Štoviše, mlade tikvice mogu se jesti sirove i dodavati salatama.
Međutim, ove su preporuke relevantne samo za tikvice uzgojene bez upotrebe nitrata.
U suprotnom, kora se mora odrezati.Također je vrijedno odrezati koru zrelih tikvica; ona je teže probavljiva.
