Sezona konzervi je u punom jeku, volimo u staklenke trpati i voće i povrće.Za hladnijih dana dovoljno ih je samo donijeti iz podruma.Zaslađene slažu se uz slastice sa šlagom, sladolede i kolače. Zanimljivo je da mogu biti i prikladan dodatak slanim jelima, primjerice mesu.Na primjer, dobro poznate šljive u octu.
Sastojci za kruške u sirupu od geranija
Napomena: Na isti način možete pripremiti i jabuke i marelice.
Poruka: Kliknite ovdje desnom tipkom ako želite ukloniti promovirani tekst
Vidi također: Ima okus voća, ali to su obične tikvice.Sve zahvaljujući 2 neobična dodatka
Kako napraviti kruške u sirupu od geranija?
- Kruške ogulite i očistite od sjemenki. Izrežite voće na pola, četvrtine ili osmine.
- U lonac ulijte vodu i žlicu limunova soka.Dodajte šećer.Dodajte mahunu vanilije, klinčiće (ako vam se ne sviđa njihov okus, možete se ograničiti na 1 komad) i krišku limuna koju možete zamijeniti duplom količinom soka od limuna i naribanom koricom dobro oparenog limuna. Donesite sve da prokuha.
- Dodati voće, smanjiti vatru na najmanju i grijati ih 20 minuta – ako imamo male komadiće krušaka, dovoljno je 15 minuta.
- Za to vrijeme pripremite staklenke; treba ih dobro oprati i sterilizirati. Također provjeravamo čepove , na njima ne bi trebalo biti tragova hrđe.
- Kruške slagati u suhe staklenke, dodati listove geranija , preliti slatkim sokom, ostaviti 1 cm od ruba.Stavite ih naopako na krpu nekoliko minuta.
- Da biste bili sigurni, možete ih pasterizirati 15 minuta.
Koja svojstva ima geranija?
Geranium je čarobna biljka također se zove angina, geranij , a kolokvijalnije, angina.Naše bake, a kasnije i naše majke koristile su njena svojstva; na prozorskoj dasci kod kuće uvijek je bilo nekoliko posuda s ovom biljkom.U nekim obiteljima ova je tradicija preživjela do danas.Uzgoj je jednostavan i raste čak i kod ljudi koji nemaju ruku za biljke. Ovo je provjereni recept za uhobolju , smanjuje otekline, što ubrzava zacjeljivanje.Djeluje i analgetski.Upotreba je vrlo jednostavna: otkinite list i zgnječite ga u rukama da pusti sok.Nježno ga uvučemo u uho, ali ne preduboko.Na isti način postupamo i kod herpesa – list zgnječimo i položimo na leziju. Olakšanje se može osjetiti nakon nekog vremena.Ako ga koristimo na samom početku razvoja herpesa, može zaustaviti razvojni proces.Za što se još može koristiti angina?
Također se navodi da se pozitivan učinak može primijetiti tek udisanjem njegovog intenzivnog mirisa koji ima izrazitu notu limuna. Ulje geranija možete kupiti u biljnim trgovinama i nekim ljekarnama.Mogu se koristiti kao analgetski i opuštajući losioni, kao i za inhalaciju – može se koristiti i za kupanje, dovoljno je samo nekoliko kapi.Također blagotvorno djeluje na kožu i ima svojstva protiv bora.Poznata je i tinktura geranija , samo zgnječeno lišće pomiješajte s votkom.Spremno je za piće nakon 12 dana.Možda će ova opcija uvjeriti one koji sumnjaju.