Svaki će vam vrtlar reći da nije dovoljno uzgojiti usjev – važno ga je pravilno ubrati, inače se neće skladištiti..
U srpnju, osim tikvica i krastavaca, ljetni stanovnici počinju brati zimski češnjak.Neki se oslanjaju na datume sadnje, drugi na oko.
Iskusni vrtlari imaju svoje posebne znakove koji im omogućuju da utvrde da češnjak još uvijek može sjediti u vrtu ili, obrnuto, malo duže i može istrunuti.
Čišćenje na vrijeme
Ako govorimo o vremenskim okvirima, oni počinju kopati češnjak sredinom srpnja.
U isto vrijeme, za većinu vrtlara, glavni znak zrelosti usjeva je požutjelo perje.
Narodni trikovi
Ali postoji ne manje točna metoda, za koju se strelica sa sjemenskom kapsulom ostavlja na češnjaku.
Čim se počne otvarati, usjev se može brati.
Također ostavljaju 2-3 donja pera – ako su suha, a gornji listovi požute, tada je žetva spremna.
Zrelost češnjaka možete odrediti i po ljuskama, ali za to morate iskopati jednu biljku.
Zrelost označavaju ljuske koje čvrsto prianjaju uz klinčiće, kao i ljuske koje su promijenile boju u ljubičastu ili bijelu.
I zadnji znak je korijenje.Trebaju biti svijetlo sive boje ili se već počinju sušiti.
Češnjak posađen u proljeće bere se tek krajem ljeta.
Ranije smo vam rekli kako hraniti kupus za bogatu žetvu.
