Vjeruje se da ne treba žuriti s berbom mrkve.Povrće dobro podnosi prve jesenske hladnoće i općenito mrkva nije najosjetljivija kultura.
Zapravo, morate se usredotočiti na rokove koje navodi proizvođač sjemena, a zatim poslušati savjete susjeda u okolici..
Stručnjak našeg časopisa Anastasia Kovrizhnykh, učeni agronom i krajobrazni dizajner, podsjetila je ljetne stanovnike na najvažniju stvar.
O karakteristikama sorte
Prije svega, u pitanjima žetve, morate uzeti u obzir sortne karakteristike mrkve.postoje:
O vremenu
Ali osim sortnih karakteristika, na sazrijevanje mrkve utječu vremenski uvjeti, gnojiva i njega.
Na primjer, u suhom ljetu, sazrijevanje usjeva će, između ostalog, ovisiti io tome je li vrtlar slijedio režim zalijevanja.
O znakovima zrelosti
Znak sazrijevanja mrkve su vrhovi, odnosno požutjeli donji izdanci.
Žetva se bere po lijepom danu kako bi se povrće imalo vremena osušiti.
Trebate podrezati vrhove, a zatim prije spremanja mrkvu držite jedan dan na tamnom, dobro prozračenom i hladnom mjestu, nakon čega se može ostaviti za dugotrajno skladištenje.
