Uzgoj paprike je zabavan proces koji zahtijeva strpljenje i znanje.
Međutim, ponekad okolnosti tjeraju vrtlare da traže načine da ubrzaju sazrijevanje ovog usjeva koji voli toplinu..
Postoje provjerene metode koje vam omogućuju približavanje trenutka berbe sočnog i aromatičnog voća.
Optimizacija rasvjete
Paprika je svjetloljubiva biljka, a dovoljna količina sunčeve svjetlosti igra ključnu ulogu u brzini njenog sazrijevanja.
Da biste ubrzali proces, trebali biste biljkama osigurati maksimalno moguće osvjetljenje.U otvorenom tlu to se postiže pravilnim postavljanjem kreveta – na sunčanim područjima zaštićenim od vjetra.
U staklenicima se može koristiti dopunska umjetna rasvjeta, posebno za oblačnih dana ili u regijama s kratkim dnevnim satima.
Regulacija temperature
Temperatura okoline značajno utječe na brzinu zrenja paprike.Optimalna temperatura za rast i razvoj plodova je 22-28°C danju i 16-18°C noću.
U hladnom vremenu, pokrovni materijal ili staklenici mogu se koristiti za održavanje potrebne temperature.
U vrućim danima važno je spriječiti pregrijavanje biljaka osiguravanjem dovoljnog prozračivanja i, ako je potrebno, zasjenjivanjem.
Pravilno zalijevanje i vlažnost
Uravnoteženi režim zalijevanja potiče brzo sazrijevanje paprike.Nedostatak vlage može usporiti rast plodova, a višak može dovesti do truljenja korijena.
Najbolja opcija je umjereno, ali redovito zalijevanje kako bi tlo ostalo vlažno.
Važno je izbjegavati da voda dospije na lišće i plodove kako bi se spriječio razvoj gljivičnih bolesti.
Hranjenje i gnojiva
Pravilna ishrana biljaka ubrzava proces sazrijevanja plodova.U razdoblju formiranja i rasta plodova paprici su potrebni fosfor i kalij.Ovi elementi doprinose brzom punjenju i sazrijevanju paprike.
Možete koristiti i organska (na primjer, infuziju pepela ili kore banane) i mineralna gnojiva.
Važno je ne pretjerivati s gnojidbom dušikom, koja može potaknuti rast zelene mase nauštrb plodonošenja.
Pinciranje i oblikovanje grma
Pravilno formiranje grma paprike može značajno ubrzati sazrijevanje plodova.
Štipanje vrhova izdanaka i uklanjanje suvišnih grana omogućuje usmjeravanje hranjivih tvari na razvoj postojećih jajnika.
Ovo je posebno učinkovito na kraju sezone, kada morate ubrzati sazrijevanje posljednjih plodova prije početka hladnog vremena.
Uklanjanje viška cvjetova i jajnika
Na kraju sezone, kada možda neće biti dovoljno vremena za potpuno sazrijevanje svih plodova, preporučuje se uklanjanje novih cvjetova i malih jajnika.
To će biljci omogućiti da usredotoči sve svoje napore na dovođenje velikih plodova do zrelosti.Ova tehnika je posebno relevantna za regije s kratkom vegetacijskom sezonom.
Korištenje stimulansa rasta
Suvremeni biološki stimulansi rasta mogu ubrzati proces zrenja paprike.Ovi pripravci sadrže fitohormone i druge tvari koje aktiviraju metaboličke procese u biljkama.
Međutim, važno je strogo slijediti upute za uporabu kako ne biste naštetili biljkama i ne dobili plodove s visokim sadržajem kemikalija.
Sakupljanje tehnički zrelih plodova
Redovito sakupljanje tehnički zrelih plodova (koji su dosegli normalnu veličinu, ali još nisu promijenili boju) potiče biljku na formiranje i punjenje novih jajnika.
Ovo je posebno učinkovito za sorte s dugim razdobljem zrenja.Ubrani plodovi mogu se dovesti do biološke zrelosti kod kuće.
Stvaranje efekta staklenika
U otvorenom tlu možete ubrzati sazrijevanje paprike, stvarajući lokalni efekt staklenika.
Da biste to učinili, pojedinačne biljke ili mali kreveti prekriveni su prozirnim filmom ili netkanim materijalom, ostavljajući prostor za ventilaciju.
Ova metoda je posebno učinkovita po hladnom vremenu ili kasno u sezoni.
