Ukiseljeni krastavci prvi su pripravak koji apsolutno sve domaćice pripremaju od nove berbe..
Postoje mnogi recepti koji vam omogućuju da krastavce pripremite brzo i bez napora..
Stručnjak našeg časopisa Yulia Arkhipova, kuharica i pekar četvrtog razreda, ispričala nam je kako napraviti slabo slane krastavce s mineralnom vodom.
Potreban:
Kako kuhati
1.Svježe i srednje krastavce potrebno je oprati i u zdjeli preliti hladnom vodom.
2.Zatim se povrće stavlja u staklenku bez odrezivanja krajeva, dodajući češnjak i kopar.
3.Zatim se doda sol i obradak se napuni mineralnom vodom.
4.Grlo staklenke možete pokriti prozirnom folijom i ostaviti jedan dan u hladnjaku.
Krastavci će biti spremni nakon jednog dana.Dobar tek!