Domaći sladoled nikada neće proći nezapaženo jer će ga svi htjeti probati..
Ova poslastica je savršena za ljeto.
Prednost domaćeg sladoleda je u tome što vam je popis sastojaka dobro poznat, tako da u njemu nema ničeg štetnog, napominje kulinarski stručnjak našeg časopisa, kuharica Julija Arkhipova.
Kako napraviti domaći sladoled?
Popis proizvoda
– 400 ml vrhnja srednje masnoće (najmanje 30%);
– pola čaše kondenziranog mlijeka;
– oko četrdeset grama prirodnog kakaa.
Proces kuhanja
Kao što ste mogli primijetiti, u sastavu ovog sladoleda nema ničeg nepotrebnog, što ga čini još sigurnijim za konzumaciju.
Kremu prije svega stavite u duboku posudu i počnite raditi mikserom.Dodajte kondenzirano mlijeko i nastavite koristiti mikser.
Nakon toga potrebno je prosijati kakao i dodati ga ukupnoj masi.
Smjesu temeljito promiješajte.Zatim sladoled ulijte u staklenu posudu (idealna je posuda za pečenje) i stavite u zamrzivač preko noći.
Ujutro možete početi kušati ukusan i prirodan sladoled.
-.
