Od tikvica možete pripremiti mnoštvo ukusnih jela, pa čak i set ručak s juhom za prvo jelo, punjenim tikvicama za glavno jelo i palačinkama za desert.
Možete i jednostavnije i napravite ukusan namaz, koji se, povremeno, može koristiti za pripremu sendviča..
Kako pripremiti namaz od tikvica ispričala nam je stručnjakinja našeg časopisa Julija Arhipova, četvrtorazredna kuharica i pekarka.
Potreban:
Kako kuhati
1.Za ovaj recept možete koristiti bilo koje tikvice, ali pretjerano povrće morate oguliti i odstraniti sjemenke.
2.Zatim narežite pulpu tikvice i oguljeni luk na kockice.
3.Mrkvu je potrebno naribati na krupnije ribež.
4.Povrće popržiti pa dodati začine i ostaviti da se pirja dok ne bude gotovo.
5.Kad je gotovo, zelje i otopljeni sir sameljite u blenderu pa dodajte pripremljeno povrće i namaz je gotov.
Poslužite hladno, uživajte u jelu.
Ranije smo vam rekli kako napraviti prekrasnu salatu od obične haringe.
