Kod niza jela cikla je glavni sastojak, budući da o njezinoj boji i okusu ovisi izgled gotovog jela i gastronomski užitak..
Cvekla se obično poslužuje kuhana.A kako ne bi ispao blijed i neukusan, domaćice se služe raznim trikovima..
Stručnjakinja našeg časopisa Yulia Arkhipova, kuharica i pekarica četvrte klase, rekla nam je kako kuhati ukusnu repu.
Osim činjenice da se cikla kuha neoguljena, morate znati o kulinarskim trikovima koji će poboljšati sve glavne pokazatelje gotovog povrća.
Što koristiti pri kuhanju
Cikla će ostati svijetla i nakon dugog kuhanja ako koristite senf.
Osim toga, senf daje korjenastom povrću posebnu aromu, a okus postaje intenzivniji.
Kako postupiti
Dovoljno je dodati 1 žličicu senfa (ne u zrnu) u jednu posudu vode.S istim uspjehom možete koristiti senf u prahu.
Promiješajte i kuhajte povrće dok ne bude kuhano.
Ova cikla će biti pravi ukras za svaku salatu.
