Kuhani krumpir na prvi pogled djeluje kao jelo s kojim ne mogu nastati nikakve poteškoće..
Ali to nije uvijek točno..
Sigurno ste se ponekad susreli s činjenicom da je krumpir očito poslužen nedovoljno kuhan, ispada bljutav i bezukusan.To se događa jer je odabrana pogrešna tehnika kuhanja, sigurna je kulinarska stručnjakinja našeg časopisa, kuharica Yulia Arkhipova.
Na što ne smijete zaboraviti kada kuhate krumpir
Prije svega, trebali biste napraviti pravi izbor glavnog proizvoda.Gomolji ne smiju biti veliki ili premali: srednja veličina je najbolja opcija.Krumpir bi trebao izgledati otprilike isto kako bi se skuhao u isto vrijeme.
Stavite krumpir u lonac.Za pola kilograma krumpira uzmite pola litre vode.Uključite vatru i pustite da zavrije.
Zatim dodajte jednu malu žlicu soli.
U ovoj fazi možete dodati stabljike kopra, peršina i bilo kojeg drugog začinskog bilja u tavu za okus.Dodamo i par listova lovora.
Smanjite vatru na minimum i prilog kuhajte poklopljeno 15 minuta.
