Iako je ognjica autentično piće, relativno je nedavno ponovno stekla popularnost..
Mnogi su već probali ovu biljku i ocijenili njezino jedinstveno djelovanje na tijelo i zdravlje..
No, da biste u potpunosti uživali u ivan čaju, morate ga pravilno skuhati, otkriva suptilnosti kulinarska stručnjakinja našeg časopisa, kuharica Yulia Arkhipova.
Kako izvršiti zadatak
Prije svega odlučujemo o priboru za kuhanje.Glineni čajnik je idealan, kao i za klasične kineske čajne ceremonije.Porculanski proizvod također bi odgovarao.
Zatim zakuhajte vodu i prelijte je po unutrašnjosti samog kuhala za vodu.
Za pola litre možete sigurno uzeti tri žlice ivan čaja.Stavite biljku u zagrijani kotlić.Sakrivamo ga ispod poklopca.
U međuvremenu, voda bi se trebala ohladiti na najmanje 90 stupnjeva.Napunite čajnik približno 60%.Čekamo pet minuta i ulijemo preostali volumen vode.
Nakon toga možete sa sigurnošću početi kušati: aromatično i zdravo piće je spremno.
