Neiskusni ljetni stanovnici naivno vjeruju da sigurnost žetve ovisi samo o kvaliteti žetve i uvjetima skladištenja..
Stvarno morate početi razmišljati o ovome dok povrće stoji u vrtu.Posebno kada je u pitanju berba luka..
Stručnjak našeg časopisa Anastasia Kovrizhnykh, agronom i dizajner pejzaža, rekla nam je kako sačuvati žetvu luka do proljeća.
Prvo, kontrola štetočina
Glavni neprijatelj ove kulture je lukova muha.Kukac može pokvariti planove žetve ako se ne poduzmu preventivne mjere.
Najjednostavniji lijek je mješavina drvenog pepela i gorušice u prahu pripremljena u omjeru 3:1.
Drugo, čišćenje i priprema
Ako ispravno sakupljate luk, šanse da će trajati do proljeća postaju mnogo veće.
Stoga se luk ne vadi iz zemlje, već se uvija, kopa vilama.
Važno je osušiti luk i ne oštetiti dno prilikom podrezivanja korijena – ostavite oko 8-10 mm.
Treće, pravilno skladištenje
Luk se ne čuva u hladnjaku, već na suhom, tamnom i dobro prozračenom mjestu.
Idealne za skladištenje su mreže, vrećice od prirodne tkanine, košare ili pruća.
Luk je važno čuvati odvojeno od ostalog povrća, a osobito krumpir.
