Suprotno uvriježenom mišljenju, koža svinjske masti je jestiva..
I također vrlo koristan.Reći ćemo vam koje su prednosti svinjske kože i kako ih pravilno koristiti.
Koje su prednosti kožice svinjske masti?
Kožica svinjske masti sadrži vitamine E, H, PP i skupine B, kolin, kalcij, kalij, magnezij, natrij, fosfor, željezo i bjelančevine.
Konzumiranje ljuske svinjske masti je dobro za kožu, nokte, kosu, zglobove i kosti.
Naravno, ne možete jesti kožu izravno sa svinjskom mašću, ona mora biti pripremljena na određeni način.
Na primjer, koža se može kuhati.Salo odvojite kožicu, ogulite, narežite na trakice i kuhajte u vodi s ljuskom luka.
Kora se može konzumirati i pržena, ali samo za one koji nemaju problema s probavom.