Napravite kod kuće sočan kolač od sira od malina koji je mekan iznutra i lagano hrskav izvana.
Ova poslastica koja će osvojiti vaše nepce gotova je za tren oka.
Odličan recept za kremšnitu sa youtube kanala Przepisy są uschne.
Trebamo:
250 g maslaca.
vanilin šećer.
200 g granuliranog šećera.
3 jaja.
1/2 žličice praška za pecivo.
250 g glatkog brašna.
600 g svježeg sira (ili krem sira).
100 g granuliranog šećera.
esencija vanilije.
4 jaja.
maline.
Postupak:
Dodamo omekšali maslac u zdjelu.Dodajte vaniliju i granulirani šećer, umutite mikserom.
Dok mutite postupno dodajte jedno po jedno jaje.
Dodajte prašak za pecivo, brašno i promiješajte kuhačom.
U stakleni kalup (20 x 30 cm) staviti 3/4 tijesta i rasporediti po cijeloj površini.
U posebnu zdjelu dodajte svježi sir i šećer.Dodajte esenciju vanilije i mutite mikserom..
Uz mućenje postupno dodajemo jedno po jedno jaje.
Kremu od skute uliti na tijesto i poravnati.
Na vrh naslagamo maline. Preostalo tijesto stavite u slastičarsku vrećicu i nanesite ga na vrh u obliku rešetke..
Na kraju tijestom ukrasite rubove torte.
Stavite peći u pećnicu zagrijanu na 180°C.Pecite 45-50 minuta.
Možemo poslužiti.
Želimo vam dobar tek!
Video vodič:.
