Domaća konzerva odličan je način da produžite okus ljetnog voća i povrća iu zimske mjesece.Ali što se tiče njihovog skladištenja, može biti problem ako nemate podrum ili vam je ponestalo mjesta u smočnici.Što s tim? Postoji nekoliko rješenja koja će vam omogućiti sigurno skladištenje konzervi čak i bez tradicionalnih prostora..
Gdje pohraniti konzerve? Glavno je održavati prave uvjete.
Kod skladištenja konzervi najvažniji su uvjeti u kojima ih čuvate.Idealna je tamna i hladna prostorija gdje temperatura doseže oko 10 do 15 stupnjeva Celzijusa.U takvim uvjetima mogu trajati od nekoliko mjeseci do godinu dana, ovisno o vrsti i načinu čuvanja.
Ali ako kod kuće nemate podrum ili smočnicu, nemojte očajavati.Postoji nekoliko alternativnih mjesta gdje možete pohraniti svoje konzerve.Koje su one?
1.Ormar kao skladišni prostor.
Ako imate ormar, to može biti odlično rješenje za vaše konzerve.U tim je prostorijama niža temperatura, što pomaže produžiti vijek trajanja konzervi.Posude je dovoljno spremiti na policu ili u kutiju i pripaziti da budu izvan dohvata topline i vlage.
2.Ormari i drugi skladišni prostori u spavaćoj sobi.
Ako nemate ormar, pokušajte koristiti ormare u spavaćoj sobi.Važno je da konzerve čuvate u hladnijem dijelu prostorije i dalje od odjeće.Čestim provjetravanjem i održavanjem niže temperature u spavaćoj sobi može se produljiti rok trajanja hrane.
3.Garaža – s oprezom.
Garaža bi mogla biti još jedna opcija, ali uz neka upozorenja.Ako u njoj ne parkirate automobil i zaštićena je od ekstremnih temperatura, može poslužiti kao dobro mjesto za spremanje konzervi.No, važno ih je zaštititi od izravne sunčeve svjetlosti, vlage i štetnika.
Uz ove savjete svoje kućno blago možete pohraniti na sigurno čak i ako vam nedostaje klasična smočnica ili podrum.Vi samo trebate odabrati prikladno mjesto i slijediti osnovna načela skladištenja.Vaše će vas konzerve veseliti tijekom cijele godine!
