Pretpostavljamo da svaki ljubitelj kave ima svoj ritual pripreme svog omiljenog napitka.Međutim, važno je zapamtiti da je kava najučinkovitija u smislu zdravlja bez aditiva – zahvaljujući tome možete uživati u njegovom prirodnom okusu i vrijednim svojstvima.Ipak, postoje proizvodi koji često završe u vašoj šalici, iako umanjuju nutritivnu vrijednost kave i pretvaraju je u uzročnika pretilosti i drugih bolesti.Na što pripaziti? Predstavljamo najgore sastojke kave..
Je li kava zdrava?
Vjerojatno mnogi od nas kavu povezuju kao pouzdan način za stimulaciju, borbu protiv umora i poboljšanje koncentracije.Prije nekog vremena prestala se doživljavati kao bezvrijedan stimulans, a znanstvenici su dokazali pozitivne učinke kave na zdravlje. Budući da sadrži antioksidanse i druge korisne komponente koje pomažu u zaštiti zdravlja srca, smanjuju rizik od neurodegenerativnih bolesti, pokreću metabolizam i poboljšati kognitivne funkcije.
Međutim, važna je umjerenost.Odrasla osoba ne smije premašiti 400 mg kofeina dnevno.Kako bismo to trebali razumjeti? Preporučuju se najviše tri ili četiri šalice kave dnevno. Najbolje ju je piti u razmacima od nekoliko sati.Treba obratiti pozornost i na dodatke koji piće mogu u potpunosti lišiti njegovih pozitivnih učinaka na zdravlje.Preporučamo s čim ne piti kavu.
Šećer u kavi ne pomaže
Piće karakterizira gorak okus.No, ne može ga svatko tolerirati ovakvog kakvog je, a kako bi ublažili taj karakter, mnogi od nas posežu za zdjelicom šećera.Nažalost, svaka žličica šećera znači još jednu porciju kalorija.Osim toga, višak šećera u prehrani prečac je za debljanje i razvoj mnogih opasnih bolesti i metaboličkih poremećaja uključujući dijabetes tipa 2.tipa i inzulinske rezistencije.
Kava kao desert ili aromatizirani sirupi
Lako možete pronaći razne sirupe s okusom kave koji poboljšavaju okus i miris kave.Kikiriki, čokolada, karamela… Međutim, redovita uporaba takvog sastojka ima iste učinke kao i šećer.Osim toga, sirupi nisu dobar izbor zbog svog sastava koji često sadrži umjetna bojila.Ako baš želite razbiti gorčinu, svojoj kavi dodajte zrno vanilije, na primjer.
Dodatak koji kavu pretvara u kalorijsku bombu
Riječ je o još jednom proizvodu koji se uglavnom veže uz impresivne slastice.Malo vrhnja za šlag čini kavu impresivnom i primamljivom, ali to je užasan nutricionistički izbor.To posebno vrijedi u slučaju učestale konzumacije i korištenja gotovog šlaga u spreju – mnogi takvi proizvodi sadrže šećer, palmino ulje, glukozni sirup, emulgatore i umjetne arome.Ne trebamo takve sastojke u našoj prehrani, štoviše, prolivena guma iza pojasa samo je pitanje vremena – pojavit će se prije nego kasnije..
Kombinacija koja predstavlja opasnost za kardiovaskularni sustav
Još jedna loša kombinacija je “jačanje” kave alkoholom.Ne postoji sigurna doza.Čak i mala količina utječe na vaše zdravlje. Kombinacija alkohola i kofeina ima fatalan učinak na živčani i kardiovaskularni sustav.
