Ne znate što skuhati s tikvicama? Onda je ovaj članak za vas..
Otkrivamo vam recept za ukusno jelo od tikvica koje će cijeniti i djeca.
Što kuhati s tikvicama
Trebat će vam: dvije-tri tikvice (1,2-1,5 kg), pola kilograma pilećeg filea, jedna glavica luka, dvije žlice brašna, čaša vrhnja ili vrhnja, dva-tri češnja češnjaka, pola vezice kopra , 50 grama maslaca, 3 žlice biljnog ulja, sol i papar.
Pržite sitno nasjeckani luk s malom količinom maslaca i biljnog ulja.
Pileći file narežite na sitne kockice, uvaljajte u brašno, dodajte na luk, pržite 3-5 minuta.
Dodati tikvice narezane na sitne kockice (ako su prezrele odstraniti sjemenke i kožicu), pržiti 5-7 minuta.
Dodajte vrhnje/kiselo vrhnje, promiješajte, pokrijte posudu poklopcem, kuhajte još 5-7 minuta.
Na samom kraju dodajte sol i papar.U gotovo jelo dodajte nasjeckani češnjak i kopar.
