Za povrće kažu da je najzdravije kad nije termički obrađeno.To je očita istina, ali treba je uzeti u obzir..
Zapravo, postoji prilično opširan popis povrća koje se nikada ne smije jesti sirovo.Izlažete se mnogim rizicima!
Tajna zdrave prehrane ponekad može biti zbunjena.S jedne strane, znamo da se prženjem, kuhanjem ili pečenjem povrća nepovratno gube neka njegova jedinstvena svojstva koja promiču zdravlje.
S druge strane, znamo da se ne može sve jesti sirovo i ponekad je termička obrada garancija sigurnosti i prevencije želučanih problema.
Kako se snalazite u svim tim pravilima? Čini se da nam ne preostaje ništa drugo nego jednostavno smisliti popis povrća koje se ne smije jesti sirovo.Ovaj članak možete i spremiti za sebe.Pokušat ćemo uključiti sve povrće koje – jede se sirovo – mogu napraviti ozbiljnu štetu.Ovdje je njihov popis.
Povrće koje se ne smije jesti sirovo
Kako bismo vam olakšali pamćenje ovog povrća, navest ćemo ga u obliku popisa s grafičkim oznakama.Pogledajte, pročitajte i zapamtite.Stvarno je važno!
