Peršin raste u vrtu od ranog proljeća do kasne jeseni, no u kolovozu mu je potrebna posebna njega kako bi zadržao svježinu i okus..
U kolovozu se peršin može suočiti s problemima poput pregrijavanja, suše, bolesti i štetnika..
Da biste izbjegli ove probleme, morate slijediti nekoliko pravila.
Redovito i izdašno zalijevajte peršin, osobito u vrućim danima.Bolje je zalijevati ujutro ili navečer kako ne bi izazvali opekline lišća.
Hranite peršin jednom svaka dva tjedna složenim mineralnim gnojivima ili organskim infuzijama.Gnojidba potiče rast i razvoj zelenila, a također poboljšava njegov imunitet.
Natrgajte i plijevite gredice s peršinom kako biste uklonili korov i prorahlili tlo.To poboljšava pristup kisika i vlage do korijena biljaka i također sprječava razmnožavanje štetnika.
Berite i koristite peršin po potrebi, ne dopuštajući da procvjeta.Cvjetanje degradira kvalitetu zelenila, čineći ga žilavim i gorkim.
Ako peršin počne cvjetati, trebate odrezati cvjetne stabljike i koristiti ih za pripremu juha ili tinktura.
Berite peršin za zimu ako želite uživati u njegovoj aromi i blagotvornim svojstvima tijekom hladne sezone.Peršin se može zamrzavati, sušiti, kiseliti ili soliti.
Peršin zahtijeva posebnu njegu u kolovozu kako bi zadržao svoju svježinu i okus.Zalijevanje, gnojidba, plijevljenje, sakupljanje i žetva – to je ono što trebate učiniti s peršinom ovaj mjesec.
