25/08/2024 (Foto: Privatna arhiva).
Kada započne blagdanska sezona, mnogi se povuku u udobnost vlastite kuhinje i pripremaju svoje omiljene poslastice – samo kako bi zimi uživali u njihovom okusu.Ponekad se, međutim, dogodi da ni oni najbrižljivije pripremljeni ne zadovolje nakon otvaranja.Za sve je kriv čep čiji miris može pokvariti mnoga jela.Ali postoji jednostavan način.Kako se riješiti mirisa s poklopca? Miješajte i ulijte i začas će biti kao nove..
Kiseli krastavci, sokovi, salate i džemovi.A uz nju idu kompoti, džemovi i marmelade.Dolaskom kolovoza kućne smočnice pune se do vrha ukusnim svježim plodovima koji će uveseljavati nepca ukućana tijekom cijele hladne zime.
Da bi se to dogodilo, isplati se obratiti pozornost na detalje. Jedna jednostavna pogreška u pripremi može potpuno pokvariti okus jela i međuobroka. Riječ je o čepovima.
Kako odabrati poklopac za šalicu? Obratite pozornost na detalje
Zimi otvorite staklenku prelijepog džema od jagoda i on ‘miriše’ na kisele krastavce? Slično iznenađenje dogodilo se mnogim kuharima.Stoga su najiskusniji odlučili zasukati rukave i pronaći učinkovit način kako izbjeći neugodna razočaranja.
U takvim slučajevima šalica nije krivac. Staklo koje je prethodno bilo izloženo visokoj temperaturi, tj.j.temeljito opran i oparen—što je neophodno prije pravljenja bilo kakvog konzerviranja—ne nakuplja mirise. Kapci ih upijaju ‘kao spužva’..
Dakle, prije nego što zatvorimo staklenku punu konzervi, pogledajmo pobliže zatvarače koje želimo koristiti.
Prvo se riješimo ovih:.
Oni ne ispunjavaju svoju ulogu, ne zatvaraju zastoje i onda ih doslovno otpisuju. Kada smo već uspješno obavili ovaj zadatak, isplati se odabrane, dobre kapke podvrgnuti jednostavnom tretmanu.Kratka kupka riješit će sve neugodne mirise koje su upili prije.
Kako ukloniti miris s poklopca? Jednostavna, kućna metoda
Uz jednostavnu kućnu metodu, vaši će poklopci u tren oka biti gotovo kao novi. Mješavina tople vode i limunske kiseline. Samo dodajte dva paketića limunske kiseline u jednu čašu vode i zatim ulijte mješavine na unutarnjoj strani kapaka.Ostavite da djeluje oko 10 minuta.
Nakon tog vremena možete dodatno obrisati svaki kut poklopca spužvom kako biste bili sigurni da je bilo kakva kontaminacija uklonjena. Ako je prljavština posebno jaka, mješavina se može dodatno obogatiti kuhinjskom solju, a potom kapice treba temeljito izribati. A onda jednostavno uživajte u okusu svojih omiljenih slastica bez brige o neugodnom mirisu.
