Volite sladoled, ali mučite se ostati u redu?
Ovu hladnu deliciju možete jesti cijelo ljeto bez brige o struku i bokovima.
Potrebno vam je samo nekoliko sastojaka, ali glavni sastojak će vas iznenaditi.To je nešto što svi znaju, ali malo tko bi ga koristio za sladoled.
Odličan recept za domaći sladoled od svježeg sira sa portala mojegotowanie.
Sladoled od svježeg sira – zdravije i ukusnije
Tko je rekao da sladoled mora biti kalorijska bomba?
Ovaj sladoled ima okus i izgled kao najbolji slastičarski i možete ga jesti bez pritužbi. .
Nizak sadržaj masti, visok protein i savršeno kremasta konzistencija.
Ne preostaje ništa drugo nego baciti se na posao.
Kako napraviti domaći sladoled za samo 5 minuta?
Tradicionalni recept za sladoled ima puno kalorija, većina od kojih je šećer, ali ne mora biti..
Ovosezonski hit je sladoled na bazi svježeg sira koji ima puno manje kalorija od vrhnja , a sadrži i puno vrijednih proteina.
Iako mnogi od nas vole jesti ovaj proizvod za doručak ili kao međuobrok, rijetki ga povezuju sa sladoledom.
Ispada da se takav svježi sir nakon miješanja s bilo kojim voćem i zamrzavanja pretvara u savršeno kremastu i gustu masu..
U bazu skute možemo dodati bilo koje omiljeno voće ili druge sastojke, poput kakaa, vanilije, maslaca od kikirikija ili malo karamele.
Sve što trebate učiniti je dobro promiješati i za 5 minuta mi ćemo vam dočarati domaći sladoled u svim okusima i mirisima ..
Nakon toga vam preostaje samo strpljivo pričekati da se smjesa ohladi i poprimi konzistenciju kremastog sladoleda.
Recept za sladoled od svježeg sira obuzeo je cijeli Internet..
Različite verzije toga. pojavljuju se na TikTok-u.
Vidite kako je lako.
Zašto je sladoled od svježeg sira zdrav?
Visok sadržaj proteina:
Svježi sir bogat je bjelančevinama koje osiguravaju dulji osjećaj sitosti i potiču rast mišićne mase.
Probiotici: .
Neke vrste svježeg sira sadrže probiotike koji blagotvorno djeluju na crijevnu mikrofloru.
Kalcij:.
Svježi sir je dobar izvor kalcija koji je važan za zdrave kosti i zube.
Nizak glikemijski indeks:.
Sladoled od svježeg sira ima niži glikemijski indeks od većine kupovnih sladoleda, što znači da sporije podiže šećer u krvi.
Jednostavan recept za sladoled od svježeg sira
Trebamo:
1 paket svježeg sira.
šaka vašeg omiljenog voća.
1 žličica meda ili drugog zaslađivača.
Pristup:
Pomiješajte sve sastojke dok ne postanu glatki. Zatim smo smjesu stavili u plastičnu posudu.
Možemo također rasporediti nasjeckano voće na vrh.
Stavite smjesu u zamrzivač na nekoliko sati..
Sve gotovo! Možemo poslužiti.
Drugi recept za sladoled od krem sira
Lako se priprema i možete ga prilagoditi svom ukusu.
Trebamo:
250 g mekog svježeg sira.
200 ml vrhnja za šlag.
50 g šećera u prahu.
1 vanilin šećer.
Prstohvat soli.
Voće po ukusu (jagode, maline, borovnice, banane…).
Orašasti plodovi ili čokolada za ukras (po želji).
Pristup:
Priprema svježeg sira: Svježi sir izmiksajte mikserom dok ne postane glatko.
Mučenje vrhnja: Istucite vrhnje u čvrsti šlag.
Miješanje sastojaka: U svježi sir dodajte šećer u prahu, vanilin šećer i prstohvat soli.Dobro promiješajte.Zatim pažljivo umiješajte šlag.
Dodavanje voća: Voće narežite na manje komade i dodajte u smjesu.Možete koristiti i voćnu kašu ili kompot.
Zamrzavanje: Smjesu ulijte u posudu prikladnu za zamrzavanje i stavite u zamrzivač.Promiješajte smjesu vilicom svakih sat vremena kako biste stvorili manje kristale leda i dali sladoledu glađu teksturu.
Posluživanje: Gotov sladoled ukrasite po želji nasjeckanim orašastim plodovima, čokoladom ili svježim voćem.
Želimo vam dobar tek!
