HomeHranaŠto kuhati od tikvica: vrlo ukusna kremasta juha - sačuvajte recept

Što kuhati od tikvica: vrlo ukusna kremasta juha – sačuvajte recept

Krem juha ili pire juha često se priprema od bundeve ili rajčice.Tikvice se ne mogu smatrati iznimkom i mogu se jednako lako uključiti u prehranu i poslužiti kao predjelo..

S obzirom na dijetalna svojstva povrća, od takve juhe se sigurno nećete loše osjećati..

Stručnjakinja našeg časopisa Yulia Arkhipova, kuharica i pekarica četvrte klase, rekla nam je kako kuhati.

Trebat će vam:

  • tikvice – 2 kom.
  • krumpir – 2 kom.
  • luk – 2 kom.
  • mrkva – 1 kom.
  • sir (prerađeni) – 1-2 kom.
  • juha od povrća ili vode – 500-600 ml.
  • češnjak – 3-4 režnja.
  • svježe začinsko bilje po ukusu.
  • biljno ulje i maslac – 50 gr.
  • sol, crni papar po ukusu.
  • Kako kuhati

    1.U tavi s debljim dnom popržiti oguljen i na kockice narezan luk, zatim dodati naribanu mrkvu i nakon par minuta krumpir narezan na kockice.

    2.Povrću zatim dodati nasjeckane tikvice (po potrebi odstraniti sjemenke i kožicu).

    3.Kad je gotovo, dodajte juhu ili vodu i pustite da prokuha, a zatim kuhajte povrće dok ne omekša.

    4.Sir, začinsko bilje i češnjak je potrebno nasjeckati i nekoliko minuta prije nego što budu gotovi dodati u tavu, posoliti i začiniti, zatim prokuhati i maknuti s vatre.

    5.Sastojke sameljite mikserom, juhu ponovno zakuhajte i možete je poslužiti s krekerima, ukrašenim začinskim biljem.Dobar tek!

    Marko
    Marko
    Ja sam Marko, sportski entuzijast i član SV M&R Feldkirchen. Pišem članke o našim sportskim aktivnostima, treninzima i uspjesima. Moja strast je dijeliti priče o sportu i motivirati naše članove da ostvare svoje ciljeve. Pridružite nam se i postanite dio naše sportske zajednice!

    LEAVE A REPLY

    Please enter your comment!
    Please enter your name here

    omiljena

    nedavni komentari