Ovi Francuzi su prilično čudni.Od luka rade pekmez, a peku marelice sa sirom..
Ali svađa o ukusima je zadnja stvar..
Stručnjak našeg časopisa Yulia Arkhipova, kuharica i pekar četvrtog razreda, rekla nam je kako ispeći marelice sa sirom i medom.
Potreban:
Kako kuhati
1.Marelice operite, prerežite na polovice i izvadite košticu.
2.Posudu za pečenje namažite uljem i u nju stavite marelice s unutarnjom šupljinom prema gore.
3.Narežite ili naribajte sir i nadjenite ga u polovice marelica.
4.Sir prelijte medom i pospite nasjeckanim orasima.
Dovedite do spremnosti u pećnici zagrijanoj na 200 stupnjeva Celzijusa 10 minuta.
Vjeruje se da su marelice sa sirom izvrsno predjelo za vino.
Ranije smo vam rekli kako pripremiti repu za zimu za boršč i salate.
