Visoke ljetne temperature sada su norma.
Stoga, upoznajte hranu koja će biti savršena tijekom vrućih dana.
Poslužen za doručak, brzi ručak ili večeru, pružit će potrebnu sitost i lakoću.
Prekrasan recept za pržene tikvice s rajčicom s portala smakosze.
Isprobajte ovaj recept i ovo ljeto nećete pripremati ništa drugo.
Savršena ljetna poslastica
Visoke temperature ljeti nas tjeraju da ne razmišljamo o hrani. Samo poslužite ovo jelo za večeru i članovi vaše obitelji bit će oduševljeni i siti..
Ne samo da je ukusno, već je i lagano i osvježavajuće.
Ovo jelo možete pripremiti izuzetno jednostavno i posebno brzo, a ovo je posebno važno tijekom velikih vrućina..
Kako ga pripremiti i što će vam trebati možete saznati u nastavku članka..
Rajčica, tikvica, par sastojaka i večera je gotova
Ovo jelo je jednostavno, brzo, pristupačno i savršeno za ljeto. Sastoji se uglavnom od rajčica i tikvica.
Srećom, mnogi od nas uzgajaju ovo povrće u svojim vrtovima, pa ga je lako brati i sjeckati.
Osim ovih sirovina trebat će nam i nekoliko sastojaka za smjesu kojom ćemo zalijevati sve povrće..
Prema vlastitom ukusu možete eksperimentirati s raznim začinima i biljem.
Osim tikvica, kao osnovu ovog jela možete koristiti i patlidžan ili npr. bundevu.
Za pripremu nam je potrebno:
1 tikvica.
3 rajčice.
3 cherry rajčice.
2 jaja.
1 vezica mladog luka.
3 žlice kiselog vrhnja.
biljno ulje.
mljeveni crni papar.
Izborno:.
peršin.
kopar.
bosiljak.
origano.
Postupak:
Tikvice dobro operite i narežite na ploške debljine 1 cm.Ako imate mladu tikvicu, ne morate je ni guliti.
Zagrijte ulje u tavi i popržite tikvice ploške.
Oprane rajčice također narežemo na ploške.
U zdjelu razbiti jaja i dodati sitno nasjeckane cherry rajčice.
Nasjeckajte luk i stavite ga u zdjelu.
Dodati vrhnje, začiniti solju i dobro izmiješati dok ne nastane jednolična smjesa.
U tepsiju pored tikvica stavite rajčice.Smjesom prelijte sve povrće.
Poklopite i pržite 15 minuta..
Gotovo jelo se nareže na komade i posluži za večeru.
Želimo vam dobar tek!
