Važno je redovito zalijevanje češnjaka, posebno u ranim fazama razvoja. Međutim, postoji točka u kojoj biste trebali prestati zalijevati češnjak kako biste mu omogućili da pravilno sazrije. To će biljci omogućiti da u potpunosti razvije ljuske koje zaštitite lukovice. Trebamo li ga ipak zalijevati neposredno prije kopanja? Kada je najbolje vrijeme za berbu češnjaka? Objašnjavamo..
Navodnjavanje ima važnu ulogu u uzgoju češnjaka jer, kao i kod svih biljaka, izravno utječe na kvalitetu i bogatstvo uroda.U početnim fazama rasta, biljci je potrebno redovito zalijevanje kako bi se pravilno ukorijenila.Tlo treba biti vlažno, ali ne mokro.Kako biljka raste, zalijevanje se može malo smanjiti, ali ipak treba paziti da tlo bude blago vlažno.
U razdoblju intenzivnog rasta češnjak zalijevati jednom tjedno.Međutim, uvijek moramo imati na umu da učestalost zalijevanja treba prilagoditi vremenskim uvjetima, posebno u sušnim razdobljima.U hladnijim mjesecima moguće je ograničiti ovu njegu jer tada češnjak ulazi u stanje mirovanja.
Najbolje je zalijevati češnjak izravno pri dnu biljke i izbjegavati vlaženje listova.Također možemo koristiti sustave za navodnjavanje kapanjem koji isporučuju vodu izravno do korijena, smanjujući rizik od gubitka vode i bolesti. Češnjaku je potrebno oko 2,5 cm vode tjedno , pa se isplati pratiti vlažnost tla kako se ne bi isušilo ili previše namočilo.
S nedostatkom vode listovi češnjaka mogu požutjeti i uvenuti, što znači da je potrebno pojačati zalijevanje.Nažalost, pretjerano zalijevanje može doprinijeti truljenju korijena i razvoju gljivičnih bolesti. Tlo mora biti dobro drenirano , jer će to spriječiti stagnaciju vode.Dodavanjem komposta možemo poboljšati njegovu strukturu i sposobnost zadržavanja vlage.Optimalni pH za češnjak je 6,0-7,0.
Zalijevanje češnjaka prije iskopavanja
Otprilike dva tjedna prije berbe zimskog češnjaka lišće počinje žutjeti, što signalizira početak procesa protoka soka od vrha biljke do lukovica.Zahvaljujući tome, luk povećava volumen i veličinu. Tijekom tog razdoblja zalijevanje treba potpuno prestati kako bi biljka stvorila ljuske koje štite glavice.Prekomjerna voda može slomiti kožicu i uzrokovati ispadanje glavica tijekom kopanja, ostavljajući neke mahune u zemlji.To također znači da ćemo češnjak moći čuvati znatno kraće vrijeme.
Padaline prije iskopavanja češnjaka također negativno utječu na biljku jer ljuske ne prekrivaju u potpunosti lukovice.Nakon iskopavanja češnjak je potrebno prethodno osušiti i iskoristiti.Ako želite dobiti kvalitetan češnjak koji se može čuvati tijekom jeseni i zime, prestanite ga zalijevati najmanje dva tjedna prije planiranog kopanja.To će osigurati da češnjak bude pravilno pripremljen za dugotrajno skladištenje do sljedeće berbe.
Kada iskopati češnjak?
Kada češnjak počne formirati strijele s cvatovima i nadzemnim lukovicama, odlomite ih kako biste formirali veće glavice.Ipak, dobro je zadržati nekoliko komada u svakoj sorti.Kako cvat sazrijeva , ljuske koje pokrivaju zračne lukovice pucaju i donje lišće biljke postaje žuto.To znači da je vrijeme za žetvu, iako su neki listovi tada još zeleni.
Berbu je najbolje obaviti po suhom vremenu, jer tada češnjak možemo raširiti po gredici da se suši.Tada ga ne trebate previše čistiti.U ovoj fazi ne režemo lišće ili stabljike.Ako je češnjak iskopan za kišnog vremena, treba ga odmah premjestiti pod krov, na primjer, pod šator, u šupu ili u gospodarsku zgradu.Mjesto treba biti suho, prozračno i pokriveno, bez izravne sunčeve svjetlosti.
Položite češnjak u jednom sloju ili ga objesite naopako.Kada se vrh stabljike, uključujući lišće, potpuno osuši, odsijecite ga i ostavite panj od 6 inča.Češnjak se može skladištiti na 15 do 18 °C , ali su najbolje niže temperature 0 do 3 °C.
