Prije su se domaćice pokušavale držati klasičnih recepata, ali sada se situacija promijenila..
Mnogi pokušavaju poznata jela učiniti neobičnijima, ukusnijima, zanimljivijima i zdravijima..
Ali ponekad odabrane komponente mogu biti krajnje neočekivane, primijetila je kulinarska stručnjakinja našeg časopisa, kuharica Yulia Arkhipova.
Na primjer, malo je ljudi čulo da se u mljevene kotlete mogu dodati mahunarke.
Što to daje?
Uvođenje graška
Govorimo o korištenju gotovog pirea na bazi graška.U ovom slučaju, možete se riješiti potrebe za uvođenjem kruha ili bilo koje druge komponente za fluffiness.
Kotleti ispadaju gusti, ukusni i zanimljivi.
Uloga leće
U ovom slučaju također je bolje koristiti crvenu ili žutu leću, jer se te vrste brzo kuhaju u pire.
Važno je napomenuti da kotleti ispadaju nježni, ukusni, aromatični i zadovoljavajući.Kod upotrebe leće također nije potrebno dodavati kruh.
