Ponekad se ljetni stanovnici nađu u situaciji da rajčice koje s ljubavlju uzgajaju ne žele pocrvenjeti, a za to postoji nekoliko razloga..
Predlažemo da shvatite s čime bi to moglo biti povezano.
Neprikladna temperatura
Za sazrijevanje rajčica najprikladnija je stalno topla temperatura u rasponu od 18-29 stupnjeva s znakom plus.
Previsoka (iznad +32 stupnja) temperatura šteti plodovima koji ne sazrijevaju pravilno, a preniska (+10-15 stupnjeva) usporava proces zrenja – u takvim uvjetima plodovi neće moći u potpunosti otkriti svoj okus i boja.
Pogreška s gnojivima
Rajčicama je potrebna ravnoteža hranjivih tvari kako bi se postigla pravilna boja i pravilno sazrijevanje.
Ako nema dovoljno dušika i fosfora, rajčice će požutjeti i ostati nezrele, a previše gnojiva može dovesti do pretjeranog vegetativnog rasta rajčica, što im onemogućuje potpuni razvoj okusa i boje.
Rasvjeta
Rasvjeta igra važnu ulogu u procesu zrenja rajčice.
Rajčicama je potrebna određena količina sunčeve svjetlosti kako bi pokrenula fotosintezu, koja proizvodi šećere potrebne za razvoj i sazrijevanje plodova.Nedostatak svjetla može usporiti ili poremetiti ovaj proces.
Optimalno vrijeme za sazrijevanje rajčice je najmanje 6-8 sati izravne sunčeve svjetlosti dnevno.
