Da bi krastavci bili što ranije ubrani, uzgajaju se u stakleniku..
Tamo se stvara povoljna mikroklima za ovu povrtnu kulturu pa dolazi do znatno intenzivnijeg rasta i plodonošenja..
Jedina mana je što je ponekad okus stakleničkih krastavaca gorak.To se događa iz raznih razloga.
Uzroci gorčine
Ako staklenički krastavci počnu imati gorak okus, najvjerojatnije su napravljene pogreške u poštivanju pravila poljoprivredne tehnologije.
Mogući uzroci gorčine su sljedeći.
• Nedovoljno zalijevanje.
• Kršenje svjetlosnog režima.
• Nepravilna primjena gnojiva ili potpuni izostanak gnojidbe.
• Stres.
• Značajke sorte.
Važno je napomenuti da na prisutnost gorčine u okusu može utjecati jedan ili više razloga istovremeno.
Metode rješavanja problema
Kako bi se riješili gorčine u okusu, potrebno je normalizirati poštivanje pravila poljoprivredne tehnologije.
Potrebno je poduzeti mjere usmjerene na otklanjanje grešaka.
Režim navodnjavanja treba normalizirati.Ovo pitanje treba voditi stanjem tla.
Višak vlage dovest će do gljivičnih bolesti.Njegov nedostatak očituje se gorčinom, kao i suhoćom pulpe krastavca.
Za navodnjavanje koristite staloženu vodu sobne temperature.
Krastavce treba uzgajati na području koje je tijekom dana izravno izloženo suncu.
Gnojidbu treba ravnomjerno rasporediti tijekom sezone.
Također biste trebali izbjegavati stresne situacije, na primjer, izlaganje krastavaca dugotrajnoj suši ili nedostatku ventilacije u stakleniku.
Potrebno je odabrati slatke sorte krastavaca.
Ako slijedite ove jednostavne preporuke, staklenički krastavci uvijek će biti slatki, sočni i aromatični.
