Pića bez šećera (bez šećera) postala su zdrava alternativa u svijesti javnosti zašećerenim gaziranim pićima koja poznajemo desetljećima.Međutim, mnogi ljudi tvrde da su u stvarnosti još gori.Odakle dolazi? I je li to potkrijepljeno znanošću? Objašnjava nutricionist..
Mislim da u Slovačkoj više nema osobe koja bi tvrdila da je ispijanje obojenih gaziranih pića zdrava navika.Među svim štetnim namirnicama kojima svakodnevno imamo neograničen pristup, ove su možda čak i rekorderi.Stoga su ih mnogi od nas odlučili zamijeniti za svoje “zero” pandanti bez šećera.
Nutricionist za pića bez šećera
Nezdravo, otrovno, kancerogeno.Ovo mišljenje o pićima bez šećera lako možete pronaći na mnogim kutovima interneta.Odakle takvo mišljenje? Nastala je, naravno, zbog nepovjerenja prema zamjeni za obični šećer aspartam.Može li nam ovaj kemijski zaslađivač doista naškoditi?
Pitanje aspartama jednom je pokrenuo dr. Michal Wrzosek , klinički dijetetičar i sportski trener koji svakodnevno daje savjete o zdravoj prehrani na društvenim mrežama.Wrzosek je prilično poznat po svojim “ljudskim” pristupa mršavljenju i zagovornik je tvrdnje da možemo konzumirati i one proizvode koji nisu baš zdravi, samo ako to činimo umjereno i poštujemo sveto načelo kalorijskog deficita.A što kaže o aspartamu?
Vjerojatno je kancerogen ako…
Dr. Wrzosek je na početku svog videa rekao da je aspartam koji se nalazi u zero napicima doista vjerojatno kancerogen.No nakon nekog vremena dodao je da ovaj princip funkcionira samo ako ste… štakorima. Kod ljudi je aspartam odobren kao dodatak hrani, iu to nema sumnje.
Nutricionist je stoga naglasio da je aspartam sigurno sredstvo, što dokazuje više od 600 znanstvenih studija. Međutim, istaknuo je da ovaj princip djeluje samo u određenoj mjeri.Prema njegovim riječima, dopušteni dnevni unos je 40 mg po kilogramu tjelesne težine.Drugim riječima, da bi premašio tu brojku, osoba teška 55 kilograma morala bi svaki dan popiti gotovo 4 litre kole bez šećera.