Sigurno, svaka domaćica može imati neuspjehe: heljda ispadne presuha ili se skuha u čudnu tekuću masu.
Ovakav aranžman ne odgovara nikome..
Stoga naš stručnjak za kulinarstvo otkriva kako pravilno pripremiti heljdinu kašu.
Od čega se sastoji?
Najprije izmjerite potrebnu količinu žitarica i pokušajte ih sortirati što pažljivije.Nakon toga nekoliko puta isperite proizvod dok tekućina ne postane prozirna.
Pustite da se heljda osuši.
Zatim položite žitarice u ravnomjernom sloju u suhu tavu i držite je na laganoj vatri dvije minute.
Stavite heljdu u lonac.Za jedan dio žitarica uzmite dva dijela vode i posolite tekućinu.
Čekamo da prokuha.
Smanjite vatru na minimum i prilog kuhajte poklopljeno 15 minuta.Dodajte maslac, promiješajte i poklopite poklopcem.Nakon pet minuta jelo se može poslužiti.
Zahvaljujući ovoj jednostavnoj metodi, heljda će uvijek biti ukusna i mrvičasta.
