Riža se smatra idealno kuhanom ako je snježnobijela, gusta i mrvičasta..
Mnogi se gurmani žale da nisu uvijek u mogućnosti pripremiti baš takvu kašu..
Ponekad jelo ispadne previše ljepljivo i prepečeno.Osim toga, žitarice možda neće dobiti najljepšu boju kao rezultat kuhanja.
Kako izbjeći takve kulinarske promašaje? Kako osigurati da rižina kaša uvijek bude savršena?
Morate koristiti tajni aditiv, koji je opisala Yulia Arkhipova, stručnjakinja za kulinarstvo internetske publikacije Belnovosti, kuharica i pekar četvrtog razreda.
Što dodati kod kuhanja riže da jelo bude bijelo i mrvičasto
Kuharu će pomoći proizvod kao što je jabučni ocat.
Jednu čajnu žličicu te tekućine dodajte u vodu u kojoj planirate kuhati rižu.
Zahvaljujući gornjoj komponenti, žitarica će postati snježno bijela i gusta.
Zrna riže se sigurno neće zalijepiti jedno za drugo.Kaša će izaći mrvičasta.
Osim toga, kuhana riža može se sigurno koristiti kao sastojak salate.
