Pripremanje napitaka od čaja može se nazvati pravom umjetnošću, jer ova tradicija ima stoljetnu povijest..
Međutim, do danas, čaj ne gubi svoju važnost: to je jedno od najpopularnijih pića na planetu..
Neki ljudi samo vole uživati u plemenitom okusu čaja, dok drugi pokušavaju pronaći neobične kombinacije pomoću dodataka.Ponekad možete naići na vrlo čudne preporuke u vezi pripreme napitka.
Tako su, na primjer, u sovjetsko doba kuhari dodavali sodu u piće, stručnjakinja našeg časopisa u području kuhanja, kuharica Julia Arkhipova, prisjeća se zanimljivog trika kulinarskih stručnjaka iz prošlosti.
Zašto dodavati sol u čaj?
Kako se doznaje, ovaj neobičan trik ima i svoje logično obrazloženje i motivaciju za korištenje.Ponekad otkrijemo da piće ispadne pregorko.
Neki ljudi pokušavaju ga razrijediti vodom, ali to smanjuje okus čaja.
Umjesto toga, dodajte malo soli izravno u šalicu.
Od gorkog okusa neće ostati ni traga.
